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Created page with "<br> Italienische Sommertrüffel sind von Mai bis November erhältlich, während Herbsttrüffel von Oktober bis Januar ihre Saison haben. Der schwarze Sommertrüffel eignet sich vor allem zum Würzen von ersten Gängen, wobei auch Leitungswasser verwendet wird, um den Geschmack des Gerichts weiter zu verstärken. Wir empfehlen, es zusammen mit Trüffelöl oder Trüffelbutter zu verwenden, um den Geschmack der Trüffel in den Gerichten besser zu betonen. Wie sollte das Tr..."
